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寒だらセット(寒鱈汁・どんがら汁)


2023年販売終了 ご利用ありがとうございました!

厳しい冬だからこそ愛される山形県庄内地方の名物郷土料理
「寒だら汁(どんがら汁)」


どんがら汁・寒鱈汁
農山漁村の郷土料理百選」(農林水産省発表)にも選ばれる冬の庄内の名物料理、「寒鱈汁(どんがら汁)」。

1月から2月にかけての日本海は、北からの強い季節風が吹き荒れ、荒波に「波の花」が舞う、一年で最も厳しい季節を迎えます。そんな厳しい冬だからこそ、愛され続ける鍋料理「寒だら汁」をどうぞ召し上がれ!

寒だらの引き締まった身がほっくほくで、
あつあつの鍋料理にピッタリ!


美しい網目模様のアンデスメロン
見た目はちょっと. . .
ところが、味は絶品なんです!
庄内では、この「寒」の時期に、荒々しい冬の日本海でとれた真だら(真鱈)のことを「寒だら(寒鱈)」と言い、身も骨もぶつ切りにし、内蔵も鍋にいれて煮込んだ「寒だら汁(どんがら汁)」は、冬の庄内の名物料理となっています。

1月に地元で開催される「寒だらまつり」でも寒だら汁が振舞われ、この時期にしか味わえない旬の味を求める人々でにぎわいます。厳しい寒さの中で味わう、アツアツの寒だら汁(どんがら汁)は、寒さを忘れさせてくれます。


「白子入」の寒だらセットは、調理しやすい切り分けパック!

「寒だらセット」は、水揚げされた新鮮な寒だらを、調理しやすいように、切り身やアラ(頭、アブラワタなど)に切り分けてパックし、寒だら汁には欠かせない、海女のりと味噌・酒粕をセットにしてお届けいたします。

白子はとろとろにとろけ、濃厚な旨みが口の中に広がります。



寒だら半身でも、たっぷり約4〜5人分の寒だら(寒鱈)が楽しめます!

寒だら半身で、たっぷり約4〜5人分の「寒だら汁(どんがら汁)」がお楽しみいただけます。
旬の寒だらのもつ、濃厚な旨味が存分に引きだされ、体の芯から暖まる、そんな満足の味です。寒の季節にピッタリの、野趣あふれる庄内の冬の味覚を、皆様でご賞味ください。

寒だら(寒鱈)セット(どんがら汁)

「食の歳時記〜冬編」のページでも、寒だら汁(どんがら汁)のレシピをご紹介しております。合わせてご覧くださいませ。



寒だらセット ご注文・発送期間な
ご注文受付期間 令和5年1月3日(火)〜1月22日(日)
発送期間
(予定)
令和5年1月16日(月)頃〜1月31日(火)頃
※天候不順、水揚げ量を考慮し、受取日の指定は出来ませんが時間指定は出来ます。
※日中ご不在の場合は、夜間配達をご指定下さい。
産地 寒だら(日本海産)
出荷元 (株)山形丸魚 酒田営業所


寒い冬にピッタリ!
アッツアツのお鍋料理の素「寒だらセット

寒だら(寒鱈)セット(どんがら汁)
※写真は寒だら半身セット 白子入(約4〜5人前)


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食の歳時記
北からの強い季節風、荒波の日本海、庄内は一年で最も厳しい季節を迎えています。
春を待つこの時期、食卓には寒さを忘れさせる暖かい料理が並びます。
郷土料理百選にも選ばれた、
寒だら汁(どんがら汁)のレシピはこちら。
食の歳時記 詳細はこちらから

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ご希望の商品がお決まりになりましたら、
数量をお選えらびいただき、 次に「買い物かごに入れる」ボタンをクリックしてください。

なお、ギフト(=ご贈答)用などのため、複数個のご注文がある場合、その総数をお選びいただき、ご購入手続きの際に「お届け先が複数箇所画面」でお届け先を、「お届け先毎に商品を振り分ける画面」でお届け個数を振り分けてください。

「買い物かごに入れる」以降のご購入の流れ(=カート機能)につきましては、下記「ご購入の流れ(=カート機能)」でお確かめください。

ギフト(=ご贈答)用などのため、複数個のご注文方法で迷ってしまわれたら次のページへ。
  ギフト(ご贈答用)設定で「お届け先が複数箇所」の設定方法〔図解式〕
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寒だらセット
※写真は寒だら半身セット 白子入

寒だらセットは
送料込価格
商品番号:31101
寒だら半身セット 白子 (約4〜5人前)
(海女のり・みそ・酒粕・料理レシピ付き)

商品量目の目安
切身約7切・白子約250g・あら約500g・味噌200g・酒粕200g・海女のり16g入り
 1箱 税込価格 7,344 送料込
   〔本体価格 6,800円 


商品番号:31102
寒だら1尾セット 白子入 (約8人前)
(海女のり・みそ・酒粕・料理レシピ付き)

商品量目の目安
切身は約14切・白子約500g・あら約1kg・味噌200g・酒粕200g・海女のり16g入り
 1箱 税込価格 12,960 送料込
   〔本体価格 12,000円 

後ほど「ご注文確認メール」にてお支払い総額をお知らせいたします

ご注文送信後「ご注文受付のお知らせ (自動返信メール)」を、さらにご注文受付後(通常遅くとも3日以内に)、こちらから「ご注文の確認メール」を差し上げます。
ご注意ください。 フリーメール(Yahoo!メール、hotomailなど)をご利用のお客様へ
フリーメールをご利用の場合、メーラーの設定または仕様上、弊社からのご注文メールが正常に届かない場合がありますのでご注意ください。詳しくはこちらをご覧ください >>>

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ネットショッピング 寒だらセット(どんがら汁)-通販  [早わかり表]

ご購入ガイド

 「寒だらセット」 お支払い方法
  (【代金引換】・【郵便振替・コンビニ支払(払込票あり)】・【コンビニ支払(払込票なし)】・
   【クレジットカード】・【銀行振込】の5種類よりお選びください。)
ご注文内容
(お届け先・金額)
【代金引換】 【郵便振替・コンビニ支払】
(払込票あり)

【コンビニ支払】
(払込票なし)
【クレジットカード】
自宅用のみ 着払い 前払い クレジット
カード払い
自宅用+ギフト ×(ご利用できません)
ギフトのみ

 「寒だらセット」 お支払い代金 (料金は全て税込価格です)
お支払い代金総額 商品代金 +
代引手数料
商品代金 商品代金
カート内のご利用金額・自動配信される「ご注文受付メール」では、送料別の商品につきましては、送料が含まれておりません
のちほど「ご注文確認メール」にてお支払い総額をお知らせいたします
 ◇送料: 寒だらセットの鮮度を保つために、クール便での発送となります。
送料込・クール便代込の価格となっております。

※寒だらセットは、品質保持のため、翌日配達できない地区(北海道・
 中国・四国・九州・沖縄・一部離島)は受付できません。

※産地直送の為、他の商品と混載はできません。
※ヤマト運輸(クール便)扱いです。
※航空便指定の場合別途料金が掛かります。
 ◇代引手数料: 税込価格 330円
(本体価格 300円)
(商品代金1万円まで)

税込価格 440円
(本体価格 400円)
(商品代金3万円まで)
 ◇支払手数料:
(支払手数料は弊社負担)
 ◇クレジットカード
   利用手数料:

(利用手数料は弊社負担)

お支払期限と方法 お支払期限と方法に関してはこちらのページでご確認ください。
ご注文のキャンセル ご注文をキャンセルされる場合は、ご注文翌日の正午まで、もしくは「ご注文確認メール」に記載されている日時(ご注文翌日の正午以降の日時となります)までに、メールまたはお電話にてご連絡下さい。
返品期限・条件 返品に関してはこちらのページでご確認ください。


 
ご購入の流れ(=カート機能)

ご購入手続きの案内を下記に掲載しております。購入方法が分からない場合は、ご参照ください。

ご希望の商品がお決まりになりましたら、数量をお選えらびいただき、次に「買い物かごに入れる」ボタンをクリックして下さい。
なお、ギフト(=ご贈答)用などのため、複数個のご注文がある場合、その総数をお選びいただき、ご購入手続きの際に「お届け先が複数箇所画面」でお届け先を、「お届け先毎に商品を振り分ける画面」でお届け個数を振り分けてください。
ギフト(ご贈答用)設定で「お届け先が複数箇所」の設定方法〔図解式〕はこちら>>>


カート確認

カート確認(商品の確認)
ご希望商品が買い物かごに正しく入っているかどうかをご確認下さい。
続けて商品を追加される場合には、「買い物を続ける」ボタンを選択していただき、各商品ページに1度戻られて、再度ご希望商品を買い物かごへ入れて下さい。

会員登録されているお客様は、E-Mailとパスワードをご入力してください。

【ID登録(=会員登録)を希望する場合】
「ID登録していない方はこちら(初めての方)」にチェックを入れて、
〔2〕の 「お客様情報入力画面」 に進んでください。

お客様情報入力

お客様情報入力
お客様情報とお支払い方法をお選びください。お支払い方法は次の4通りです。

【代金引換】
【クレジットカード決済】
【郵便振替・コンビニ支払(払込票あり)】
【コンビニ支払(払込票なし)】(お支払いコンビニも選択ください。)

詳しいお支払い方法につきましては、下記「ご購入ガイド−詳細」をご覧ください。

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ID登録(=会員登録)を希望する場合の参考画像(右)
   (クリックで拡大表示-別ウィンドウ)

ご入力いただきましたら、「お届け先が1箇所」または「お届け先が複数箇所」ボタンをクリックして、「配送先入力」画面にお進みください。


配送先入力

配送先入力(商品お届け先)
お届け先をご入力ください。
「お届け先が複数箇所」ある場合は、ここで「上記内容を下記のお届け先一覧に追加する」ボタンをクリックして、「お届け先一覧」に登録していただき、「お届け先毎に商品を振り分ける画面へ進む」ボタンをクリックしてください。

「お届け先が1箇所」のお客様は、「内容確認画面へ進む」ボタンをクリックしてください。


ギフト入力

ギフト入力(お届け先毎に商品を振り分ける)
買い物かごに入れた商品の数量を「お届け先一覧」のお届け先ごとに割り当ててください。
割り当てが終わりましたら、「最終確認画面へ進む」ボタンをクリックしてください。


確認画面

確認画面
「ご注文内容確認」欄の総合計金額には、送料別の商品につきましては、送料が含まれておりません後ほどお送りする「ご注文の確認メール」で送料を含めたお支払い金額をご連絡いたします。

「お客様情報確認」欄と「商品お届け先」欄でご注文内容に間違いがないか、再度ご確認ください。
ご注文内容に間違いがなければ、「注文内容最終確認」にチェックをいれ、「この内容で注文する」ボタンをクリックしてください。


完了画面

完了画面
ご注文送信完了画面が表示されます。同時に「ご注文受付のお知らせ (自動返信メール)」を差し上げます。

「クレジットカード決済」を選択したお客様は、「クレジットカード決済画面を開く」ボタンをクリックし、引き続きクレジットカード決済の手続きをおこなってください。


クレジット
カード
決済

クレジットカード決済
クレジットカード決済には、(株)メタップスペイメントのクレジットカード決済代行サービスを利用しています。

ご利用内容(ご利用金額には、送料別の商品につきましては、送料が含まれておりません。後ほど「ご注文確認メール」にてお支払いいただく合計金額をお知らせします)、ご本人様情報、クレジットカード情報をご入力いただき、「お支払い」ボタンをクリックしてください。確認画面に進みますので、ご入力情報に間違いがなければ、「お支払い」ボタンをクリックしてください。





  「寒だらセット」 ご購入ガイド [詳細]

◇ご注文受付 ご注文受付期間は、令和5年1月3日(火)〜1月22日(日)
ご注意ください。 フリーメール(Yahoo!メール、hotomailなど)をご利用のお客様へ
フリーメールをご利用の場合、メーラーの設定または仕様上、弊社からのご注文メールが正常に届かない場合がありますのでご注意ください。
詳しくはこちらをご覧ください >>>
◇お届け
(予定)
令和5年1月16日(月)頃〜1月31日(土)頃
※天候不順、水揚げ量を考慮し、受取日の指定は出来ませんが時間指定は出来ます。
※日中ご不在の場合は、夜間配達をご指定下さい。
◇送料 寒だらセットの鮮度を保つために、クール便での発送となります。
送料込・クール便代込の価格となっております。

※寒だらセットは、品質保持のため、翌日配達できない地区(北海道・
 中国・四国・九州・沖縄・一部離島)は受付できません。

※産地直送の為、他の商品と混載はできません。
※ヤマト運輸(クール便)扱いです。
※航空便指定の場合別途料金が掛かります。
◇お支払い方法 お支払い方法は5種類です。
【代金引換】、【クレジットカード決済】、【郵便振替・コンビニ支払(払込票あり)】、【コンビニ支払(払込票なし)】、【銀行振込】よりお選び下さい。


 【代金引換】

《自宅用のみ》のご注文でご利用できます。
【代金引換】は、ご自宅へのお届けのみで、贈答用としてのご利用はできません。
代金引換は、商品の配達時に宅配便のドライバーに代金をお支払い願います。
上記商品代金と送料の他に、代引手数料が加算されます。(税込価格)
  商品代金1万円まで 代引手数料 税込価格 330円(本体価格 300円)
  商品代金3万円まで 代引手数料 税込価格 400円(本体価格 440円


 【クレジットカード決済】 (カード利用手数料は弊社で負担いたします)

《自宅用のみ》《自宅用+ギフト用の場合》《ギフト用のみの場合》の全ての場合でご利用できます。料金の支払いは、商品発送後のお引き落としとなります。

カート内のご利用金額・自動配信される「ご注文受付メール」では、送料別の商品につきましては、送料が含まれておりません
後ほど「ご注文確認メール」にてお支払い総額をお知らせいたします

ご利用いただけるクレジットカードの種類
(株)メタップスペイメントのクレジットカード決済代行サービス
VISA、MasterCard、JCB、アメリカンエクスプレス、ダイナース
通販ショップ旬鮮館でご利用いただけるクレジットカードの種類


 【郵便振替・コンビニ支払(払込票あり)】 (支払手数料は弊社で負担いたします)

《自宅用のみ》《自宅用+ギフト用の場合》《ギフト用のみの場合》の全ての場合でご利用できます。料金の支払いは前払いとなります。
(※産地直送品については、セブンイレブン決済〔支払い〕はご利用できません。)
ご注文受付後、折り返し「郵便振替・コンビニ支払用紙」を送付いたしますので、お近くの郵便局またはコンビニエンスストアより代金をお振り込み願います。
代金のご入金確認後に商品発送の手続きをいたします。
〔払込用紙の到着後1週間以内にお振り込みください〕
お支払のできるコンビニエンスストア(収納代行DSK電算システム)
通販お支払い可能コンビニセブン−イレブン(※産地直送品のみ不可)、ローソン、ファミリーマート、デイリーヤマザキ、ヤマザキデイリーストア、サンエブリー、ミニストップ、am/pm、スリーエフ、ココストア、セーブオン、ポプラ、HOT SPAR(DSK収納代行取扱表示のあるお店)、SPAR(九州)、ヒロマルチェーン、ハートイン、コミュニティストア、くらしハウスグループ、タイムリー、エブリワン、キャメルマート


 【コンビニ支払(払込票なし)】 (支払手数料は弊社で負担いたします)

《自宅用のみ》《自宅用+ギフト用の場合》《ギフト用のみの場合》の全ての場合でご利用できます。料金の支払いは前払いとなります。
(※産地直送品については、セブンイレブン決済〔支払い〕はご利用できません。)

注文時に各コンビニを選択後、折り返し届く「ご注文確認メール」の後に、もう一通届く「お支払案内メール」に記載されている番号を使って、各コンビニエンスストアより代金をお振り込み願います。
代金のご入金確認後に商品発送の手続きをいたします。
〔「ご注文確認メール」の受け取り後メール受信日を含め1週間以内にお振り込みください〕

お支払のできるコンビニエンスストア(収納代行DSK電算システム)

コンビニ支払(払込票なし)でお支払い可能なコンビニエンス・ストア

下記コンビニ名をクリックすると、各コンビニでの詳しいお支払い方法が別ウィンドウで表示されます。



 【銀行振込】 振込手数料はお客様のご負担でお願いいたします)

《自宅用のみ》《自宅用+ギフト用の場合》《ギフト用のみの場合》の全ての場合でご利用できます。料金の支払いは前払いとなります。
(※産地直送品については、セブンイレブン決済〔支払い〕はご利用できません。)
  振込手数料は、お客様のご負担でお願いいたします。
  ※振込用紙は銀行備え付けの用紙をお使いください。

カート内のご利用金額・自動配信される「ご注文受付メール」では、送料別の商品につきましては、送料が含まれておりません
のちほど「ご注文確認メール」にてお支払い総額をお知らせいたします

「ご注文確認メール」が届きましたら、銀行で、銀行備え付けの振込用紙に、お客様のお名前・ご住所・電話番号とお支払い総額をご記入の上、お振り込み願います。

代金のご入金確認後に商品発送の手続きをいたします。
〔「ご注文確認メール」の受け取り後メール受信日を含め1週間以内にお振り込みください〕

お振込先

 荘内銀行 庄内支庁支店
  (普通)26717  カ)エーコープヒガシニホン


(※銀行名と支店名の「しょうない」がそれぞれ違う文字です。)
◯ 詳しい通販の流れ・返品などにつきましては、
  「ご購入ガイド(Aコープ東日本 山形営業所 通販ショップ旬鮮館)」をご覧ください。



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